みつばち牧場では四季ごとに様々な風景を楽しむことができます。 美しい里山を囲む広大な花畑、沢山の花々はみつばち達に必要な蜜源となります。こころゆくまでゆっくりとお過ごしください。
みつばちの花畑は季節毎に花々が咲き、たくさんのみつばちや蝶々が蜜を求めて飛び交います。 大ブランコのある散策コースがあったり、森の遊び場では薪割り、焚き火でマシュマロを焼いたりできます。
いすみ市高秀牧場のフレッシュミルクを使用したソフトクリームに非加熱の天然はちみつをたっぷりとかけた、ここでしか味わえない贅沢なソフトクリームです。
国産はちみつ入りのワッフルと自家製のソースは甘味と塩味のバランスが絶妙です。
個性豊かなはちみつを食べ比べできる人気のメニュー。
国産はちみつの甘さがレモンの酸味と合わさり、さっぱりとした美味しさです。
カプチーノの苦みとはちみつの優しい甘さが相性ピッタリのおすすめのドリンクです。
みつばちの森はコナラ・クヌギ・ウワミズザクラなどの落葉樹が林立する高台の美しい森です。 夏になるとカブトムシやクワガタも訪れます。また季節ごとに開催される「みつばちの森マルシェ」は、ワークショップのお店やキッチンカーが集まり、楽しいイベントもやっています。
春から秋にかけて養蜂体験を開催し、 みつばちの生態やはちみつについて学ぶことができます。またヤギのえさ(ミニショップで販売)もあげることができます。ワークショップも順次開催していく予定です。
